疫情宅在家 相信大家廚藝也有提升不少吧！（笑）
小編也嘗試了前陣子很紅的蒜香起司麵包蝦 🍤 🍤
做法非常簡單！在家就可以吃到美味又好看的下午茶 ❤️
首先要準備的材料有 
吐司（一片吐司可以做 2 份小塊麵包蝦）這邊我準備的是 6 片 = 12 份麵包蝦
蝦子 12 隻（以一份一隻來調整）
起司片 （一份夾1/4片 這次準備了 3 片，沒有起司片也可以用起司條）
蛋白一顆
鹽、胡椒 少許
大蒜醬（沒有大蒜醬的話，也可將大蒜剁碎+有鹽奶油+一點洋香菜葉）
那我們就開始囉！
先把吐司與起司片切成四等份吧
吐司要不要去邊都可以（但後來覺得去邊有點浪費 反正自己吃 就都留著吧😆 ）
再來是蝦子 🦐 （要記得先退冰唷）
剁碎蝦子 可以剁成蝦泥或是切小塊（切小塊比較有口感但比較不好包起來）
加入少許的鹽與胡椒抓醃
再加上一顆蛋白 那整體口感更綿密 👌
再來就是... RO RE MI SO！
把材料都組裝起來
將蝦泥鋪上吐司後再放上起司片or起司條 （這兩個小編都試過，用起司片更加香濃一些！）
再鋪上一層蝦泥包住起司
一個一個包好的起司麵包蝦 排排站在烤盤上😍
最後要抹上大蒜醬！如果沒有現成的大蒜醬，也可以剁碎蒜泥+有鹽奶油與一些洋香菜葉
這時也可以預熱烤箱唷 180度！
送進烤箱 180 度烤 10 分鐘，拿出來翻面再抹上大蒜醬，再送進去烤箱烤 10 分鐘（總共 20 分鐘）
就大功告成拉 👏👏👏
外酥內軟又香濃
當早午餐或是下午茶都很適合呢 ☺️
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