北投區無菜單日本料理
主打釣客現流海鮮與創意料理
結合日式與西式烹調方式
座位不多，建議事先訂位！
1200套餐
很豐富多元的海鮮套餐，以下提到的餐點都包含在套餐裡唷！
右上角粉紅色那道是吻仔魚佐木薯餅
木薯餅很特別，上面放了米飯和吻仔魚
酥脆的木薯餅配上新鮮吻仔魚根本絕配
一旁還有很像爆米花的點綴
時蔬沙拉
含有櫛瓜麵、紫花菜、無花果、小山芋、紫高麗
以及石蓮花、佛手瓜，佐水蜜桃沙拉醬
一看就知道是用心搭配而成，很開胃
綜合刺身
白旗魚、手釣鋸齒鯛、青甘、花煙、牡丹蝦、胭脂蝦
每一個都超鮮美可口
台東長濱有機米
用心挑選的台東有機米，口感很Q
味噌湯
充滿鮮味，一點也不馬虎的味噌湯
手工黑糖豆花
讓人印象很深刻的甜點，超推
1800套餐
相較於1200套餐又更澎湃了
除了上述餐點之外
綜合刺身增加了角蝦、大分生蠔、紫海膽三個品項
海鮮愛好者絕對會讚不絕口
也增加了一份日本大蔥
酥炸魚曹則改為酥炸沙梭魚
烤魚部份更換為鹽烤手釣紅喉魚佐鳳梨佛手瓜
烤過的紅喉魚酥脆美味
肉質是細緻的且有油脂，味道鮮甜
味噌湯升等成黃金蟹味噌湯
直接放入一隻蟹的味噌湯
冷冷的天當然要來上一碗
值得一提的是花煙佐香蕉醬搭馬鈴薯球
外觀很像小泡芙的餐點
花煙(巴鰹)脂肪較多，口感不錯
這樣的搭配創意十足，別的地方吃不到
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